El Buho

Restaurante El Búho es un restaurante familiar de cocina mediterránea en primera línea de la playa del Mediterráneo, en la urbanización Hawai IV, km 8 de La Manga. Lo lleva una familia con muchos años en la zona, y en las opiniones se repiten tres cosas: raciones muy abundantes, precios contenidos y una terraza en el paseo frente al mar.

Raciones de mar y carne a la brasa

La carta mezcla fritura, marisco, arroces y carnes. Las raciones son grandes, un comentario que aparece en decenas de reseñas, y los platos que más se nombran son estos:

• Chopitos, calamares, boquerones y el resto de la fritura
• Mejillones de buen tamaño y croquetas
• La paloma de pulpo, que varios clientes recomiendan no dejar de pedir
• Entrecot y otros cortes de vaca gallega
• Tarta de queso casera

El propio restaurante destaca las carnes maduradas a la brasa, el pulpo a la gallega, las almejas al ajillo y una bodega de más de 40 vinos, sobre todo de Rioja y Ribera del Duero. Para beber, la cerveza de tanque es otro de los detalles que se citan.

Arroces por encargo

Los arroces, la paella de marisco y el caldero se preparan para un mínimo de dos personas, y conviene pedirlos al reservar. Para los niños hay menú propio, y el restaurante organiza también comidas de grupo y celebraciones.

Temporada, horario y terraza

El Búho cierra los martes. En verano abre de la mañana a la medianoche, con comidas y cenas; fuera de temporada, Google lo muestra abierto solo de mañana y a mediodía, así que para cenar entre otoño y primavera hay que llamar antes. Tiene salón, una terraza lateral y otra en la acera del paseo, frente al mar, que es la que primero se llena. Acepta reservas, y en temporada es lo más prudente. Para ver otras opciones de la Gran Vía, consulta la lista de restaurantes de La Manga.