Plaza Sabor

Plaza Sabor es un restaurante de cocina casera con platos de otras cocinas, en el Camino Proa, dentro de Plaza Bohemia, a la altura del km 3 de La Manga. Se come a base de raciones para compartir, y el brioche es lo más comentado de la carta, seguido de los torreznos, el bao y el cachopo.

Una carta corta que mezcla cocinas

La carta no es larga, y junta recetas de aquí con bocados de cocina asiática y latina. Las croquetas salen en casi todas las opiniones, con variedades como la de txuleta o la de jamón con tocino ibérico. Estos son los otros platos que más se repiten:

• Brioche de cordero y brioche de atún rojo
• Gyozas, sobre todo las de papada
• Pan bao de atún
• Torreznos y cachopo
• Hamburguesa de angus
• Patacón de plátano macho

Fuera de las raciones hay platos de plancha y de horno, como el secreto con pimientos o la lubina, y arroz, que dos reseñas mencionan con secreto ibérico.

Los postres que se piden aparte

La tarta de queso aparece en varias reseñas como uno de los mejores momentos de la comida, y lo mismo pasa con la tarta de chocolate con aceite de oliva y sal en escamas.

Servicio y ambiente

Lo que más se agradece es la sala: camareros que aconsejan qué pedir y que se mueven rápido incluso con las mesas llenas. Hay terraza en la plaza, y varias reseñas describen el ambiente como tranquilo.

Horario de verano y de invierno

En temporada abre todos los días, sin cerrar desde el mediodía hasta la medianoche. Fuera del verano Google lo muestra cerrado lunes y martes, así que entre semana conviene confirmar. La entrada, la sala y los aseos están adaptados para silla de ruedas. Si buscas más cocinas cerca, repasa los restaurantes de La Manga.