Amura

Restaurante Amura es un restaurante de cocina elaborada con base marinera en la calle Tintero de Cabo de Palos, a pocos metros del puerto y dentro de un hotel. Su seña de identidad es el menú degustación, que es con diferencia lo más comentado por sus clientes, y en él tienen mucho peso los arroces, la sardina y el pulpo.

El menú degustación y la carta

La mayoría de quienes lo reseñan eligió uno de sus menús degustación, largos y con platos que parecen sencillos pero están muy trabajados. También se puede pedir a la carta. Los nombres que más se repiten:

• sardina
• pulpo
• arroz de abanico y otros arroces
• caldero
• zamburiñas
• rodaballo

El pan brioche de la casa aparece en muchas opiniones, y Google destaca además sus postres, los cócteles y la selección de vinos.

Sala y terraza

El comedor es tranquilo, con un servicio de sala muy valorado y una figura de maître que sale a menudo en las reseñas. Tiene también terraza, buena para tomar una copa al terminar. El acceso está adaptado para sillas de ruedas, también en los aseos.

Horario y reservas

Abre a mediodía todos los días y, los viernes y sábados, también para cenar. Admite reservas, recomendables para el menú degustación. Otros restaurantes del pueblo en restaurantes de Cabo de Palos.